Teknikal na parameter | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
Motor (kw) | 3 | 4 | 5.5 |
Vacuum Pump (KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Dami (l) | 1700 | 2500 | 3500 |
Kapasidad (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
Bilis (RPM) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Vacuum (MPA) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
Timbang (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Gumamit ng vacuum tumbler machine ay maaaring makuha ang sumusunod na epekto
1. Gumawa ng asin sa hilaw na karne nang pantay -pantay pagkatapos ng pagbagsak.
2. Pagandahin ang malagkit ng mince, pagbutihin ang nababanat na karne.
3. Tiyakin ang hiniwang hugis ng karne, maiwasan kapag nasira ang produkto ng hiwa.
4. Kinakailangan para sa Meat Mince na pagpapakilos, pagpapahusay ng makatas ng mince.
Ang vacuum tumbler ay nasa isang estado ng vacuum, gamit ang prinsipyo ng pisikal na epekto, hayaan ang pagpuno ng karne o karne na pataas at pababa sa tambol, upang makamit ang massage at pickling effect. Ang pickling liquid ay ganap na hinihigop ng karne, pinapahusay ang lakas na nagbubuklod at pagpapanatili ng tubig ng karne, at pinapabuti ang pagkalastiko at ani ng produkto.