Kapangyarihan: 8-14KW
Oras ng pag-colling: 20-45min (Nakakaayos)
Pangkalahatang dimensyon(LxWxH): L x 2200 x 2000 mm(depende)
Ang pangunahing prinsipyo ng pagtatrabaho ng kagamitang ito ay ang palamigin ang tubig sa tangke sa isang tiyak na temperatura sa pamamagitan ng isang cooling medium (karaniwan ay flake ice) (karaniwan ay ang front section ay mas mababa sa 16°C at ang likurang section ay mas mababa sa 4°C) , at ang bangkay ng broiler (duck) ay itinutulak sa isang spiral. Sa ilalim ng pagkilos ng aparato, ito ay dumadaan sa malamig na tubig para sa isang tiyak na tagal ng panahon mula sa pumapasok hanggang sa labasan, at ang sistema ng pamumulaklak ay maaaring gumawa ng mga broiler carcass na patuloy na gumulong sa malamig na tubig upang makamit ang pare-pareho at malinis na paglamig; isang espesyal na hiwalay na sistema ng manok (pato) ang idinisenyo. Gawing mas pantay at malinis ang manok (pato).